“咋样，好看吗？咱娘和三嫂一块给你做的，当然里头还有我的一些小建议。媳妇，等回头你背上它，保准看的人家城里人都羡慕。”宋建设笑着说道。
李清燕好笑的瞪了他一眼，“这是咱娘和三嫂手艺好，跟你有啥关系，还怪会从自己脸上贴金。”
宋建设笑呵呵的也没说话了，不过，他看着李清燕手里的布包，脑子里隐隐的浮出了一个想法。但他并没有仔细去想，现在正是李清燕当正式工的关键时候，啥事都没有这个事来的重要。
晚上冯桂芝又是做了丰盛的一顿饭，一道赛螃蟹，一道炒的藕片，一盘青菜，一盘水煮毛豆。
赛螃蟹，其实是用鸡蛋做的，之所以叫赛螃蟹就是说它口感嫩滑，吃起来跟螃蟹一样。想着几个小的都喜欢吃，冯桂芝就给做了。
做赛螃蟹首先要把蛋清和蛋黄给分开，装在两个碗里。然后切一小块的姜，切成姜末。
在两个碗里都加上一点盐，然后用筷子都给搅和一下，这样算是好了，锅里倒上油，烧热后先把蛋黄给倒进去炒。底下小火烧着，不用锅铲，而是用筷子给搅散，知道凝结之后，这个时候就可以盛出来了，然后放在一边备用。
冯桂芝转身又往锅里倒了点油，这时候炒姜末，炒香后加点调料，然后把蛋清都给倒进去，这时候再把刚才炒好的蛋黄倒进去，用筷子给搅散，炒熟后就可以出锅了。
一盘美味的赛螃蟹就好了。
然后冯桂芝又给炒了一盘藕，这藕是宋建设今天出去偶然看到给摘的，正好这会儿炒着给吃了。
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