过年的热闹喜庆,跟正在守孝柳云帆一家干系不大,他们不需要大肆采购、不需要大扫除、也不需要张罗丰盛的吃食,只要办一些祭拜仙人的祭品就行。而柳家是柳祖父时才来的,被供奉在这里的先人仅柳祖母,以及今年意外过世的柳森,需要做的准备也不多。
柳家的年夜饭是两房轮流摆的,饭菜一般是哪家摆就在哪家做。于是,除夕这天吃过午饭,叶清函婆媳两人就一起到大房帮着做饭菜。
十几口人的饭菜,每道菜需要准备的量不少,整整一个下午的时间,才把饭菜都做好。
摆桌的时候,摆成两桌,男人一桌女人一桌。
饭菜都上桌后,大家在各自的位置上坐定,由柳祖父开口总结了过去一年的收获与不足,然后提了明年的计划和安排,最后又说了些祝福的话,就开始动筷子。
两房的关系挺是不错的,所以饭桌上的气氛很是不错。
农家人饭桌上没有食不言的规矩,大家边吃边聊,聊着聊着就聊到黄豆上,“弟妹,先前你晒院子里的黄豆,那豆粒又大又饱满,而且看起来比我这边的收成多了不少,这就是侄媳妇用草木灰拌粪的结果吗?”
“对。”说起这个方氏满是骄傲,“先前她说要煮粪什么的,我还觉得她折腾,但想到她是种田的好手,也就由着她来了,没想到煮过的粪真的比没煮的粪效果好。”
粪一直是农作物的肥料,不过干浇粪很容易让作物干枯,大家多数是稀释着浇的。可稀释过后的粪虽然不会伤害作物,肥料却大不如没稀释的粪,“不过,函儿说这当中还有讲究,具体怎么做更好,还是由她来说吧。”
“娘说的是,这个粪怎么煮,煮多长时间,晾多长时间,什么时候施用到作物上,每株施多少量都对作物的收成有影响。”说完这个,叶清函又解释道,“先前没跟大伯母说,是这个我也是初次做,不知道结果成不成。现在知道了,也做了详细的记录,想来照着做就不怕烧坏豆苗,或导致豆苗不能开花,开春后种豆大伯母这边也可以照着来。”
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