将羊肉焯水,然后将其在姜片、桂皮、八角、葱段中翻炒,直到香味溢出,然后倒入砂锅中,扔入两根当归,加水把羊肉完全覆盖。
接下来,把淘米水中的菌类捞出切成片放入另一只砂锅,把鸡肉放入,同样是加水完覆盖。
未来岳母娘站在门口吆喝一声,“俊哥,把这两个砂锅放到老二他们家里去炖。”
老兄弟两屁颠屁颠走进来,一人端起一个砂锅就走。
龙建华对他们的背说,“先急火烧开,然后转为文火。”
刘英俊扭头来了一句,“什么是文火?”
未来岳母娘没好气地说,“能保持砂锅里面的汤鼓泡的火就是文火。没进过厨房的人,就是没一点生活常识。我决定了,从年后开始,你也要开始学做菜!”
刘英俊脖子一缩,马上迈出巨大的脚步。
刘芷菲笑道,“没事,我等会过去检查检查,不会出问题的。”
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