打开那一煲饭,饭与腊肉鸡腿混合的香气便喷鼻而入,倒入温酌调好的酱料,拌了拌,便给点名要吃这煲饭的季长殷盛了一碗。
“咱们家什么时候来了广府的厨子?做的这么香的煲饭。”
季长殷直接用勺混合着腊肉和蛋花与被酱汁裹的晶莹剔透的米饭,进了一大口。
“不是厨子做的,是温酌做的。”
瞧着季长殷吃的香,本想只吃点豆腐皮包子的老太太也莫名有了些食欲,与季长盛分别一人盛了一碗,米粒饱满又吸收了肉的香气,果然好吃。
“咦?小嫂子竟然也去过广府?”
“妾不曾去过,只是姆妈会做,便教了我。”
“你也别顾着伺候了,快坐下吃些,方才你也没吃多少。”老太太笑呵呵的拉着温酌坐下。
鱼丸入口弹牙,又滑嫩,陪着鸡蛋皮放汤竟然无比鲜美,给老太太那碗里温酌放了一点子陈醋,酸溜溜又鲜香的叫不想吃饭的病人也胃口大开。糖醋肉也是酸甜口的,外面焦黄酥脆,里头肉又嫩的不行,极为下饭。用白醋腌了一会的萝卜菘菜吃的爽口,因没有酱油味,也不叫人觉得腻,一口一个很是脆滑。
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