这是新品第一次亮相,销售部的孙主任看见盘子里的东西,忍不住的先问:“这是腌制的肉吗?”
李主任呵呵笑着摇头:“这是素肉!”
素肉?
那就还是豆子做的咯。
孙主任还以为厂里终于要换个路子走了,没想到还是和豆制品打交道。
做肉制品加工多好,单价高,消费群体的档次也上去了。
孙主任兴致缺缺,夏小芹却被李主任端上来的东西吸引住了。
素肉巴掌大小,厚约2厘米左右,李主任做演示时,撕开一缕素肉,竟然产生了肉条拉丝的效果!
“素肉的口感,和瘦肉的口感十分相近,调味我选择了牛肉味和麻辣味,同样配方的调味,素肉的口感要比豆干强很多。”
内容未完,下一页继续阅读