老崔赶紧说：“你把火堵小一点儿，等姜汤没那么沸腾了，再沿着锅边儿下荷包蛋，别搅动，让荷包蛋自己凝固。”
师父领进门修行在个人，柳多宝第一个荷包蛋下的太急，散了。
第二个荷包蛋，蛋黄被鸡蛋壳划破了，散的更厉害。
第三个荷包蛋打的太靠锅边儿，有一部分黏在锅边儿上了。
老崔看的着急，赶紧让柳多宝停手，火速的把锅里的那道菜完成，接手煮荷包蛋这个活儿。
老崔看见姜汤是浅红色，便问：“红糖是不是放少了？要不要再添点儿？”
“客人不能吃太甜的东西。”柳多宝解释道。
老崔闻言点点头，客人最大！
“一个、两个、三个——”
剔除柳多宝煮散的那3个，老崔又煮了6个荷包蛋，铺了满满一锅。
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