“好啊，你们居然背着我说悄悄话！”流星冒了出来，狐疑地看看陶芷韵，又看看翠云，“是不是在悄悄说我的坏话？”自从跟着陶芷韵学做早茶点心，流星的性子越来越活泼了。
“没有，你想多了。”陶芷韵仗着身高拍了拍流星的发顶，看见流星警惕地捂着自己的脑袋，忍笑道：“好了，时候不早了，要开始做今天的早茶点心了。”
流星闻言，顿时将方才的警惕丢到了一边，睁大一双圆溜溜的猫眼，期待地问道：“小姐，今天做什么新点心啊？”
“腐皮玉米饼。”
陶芷韵把牛肉洗净、剁烂，肥肉切粒；将牛肉腌至入味后打至起胶；一边搅拌牛肉一边分三次加入水，让牛肉把水完全吸收；把自制味精（虾皮香菇粉）、糖、自制鸡精（鸡脯香菇粉）放入牛肉中，和匀后加入淀粉搅匀；再加入肥肉、玉米、油、香油，搅匀成馅料，放在一旁备用。*
腐皮又称腐竹，色泽黄白，油光透亮，营养丰富。*
陶芷韵将事先泡好的腐皮切成正方形，包入馅料，捏成饼形，入笼蒸熟后放入锅中煎至金黄色，腐皮玉米饼便做好了。*
出锅的腐皮玉米饼小巧可爱，外皮金黄，隐隐可看见里面微黄的玉米，深色的牛肉。一口咬下去，外皮微韧，清香爽口，里面满满的牛肉混着脆甜的玉米，口感丰富，美味诱人。
流星深深嗅了一口，赞到：“好香！”
翠云的眼里也满是惊叹。咳，忘了说了，翠云是个厨房杀手。她之前看流星跟着陶芷韵学做早茶点心，自己也起了兴趣，便跟着一起学。然后，那天面粉与馅料起飞，火光共朝霞一色，成了陶芷韵最不想回忆的情景之一。从此，翠云每次看到陶芷韵或流星下厨，眼里都满是惊叹。
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