“坐下,坐下。”楚九食指点点椅子道,“咱吃人家本地的就是要原滋原味儿嘛!偶尔换一下口味也不错。”
姜钰忐忑的又坐了下来,继续介绍道,“这是爆炒河虾,这个咸香,附和徐将军的口味。”
“那我一定要多吃。”徐文栋闻言笑着说道。
姜钰闻言舒了口气,“这个可是名菜,缠蹄,可与金华火腿媲美,将猪蹄肉用多种香料腌数天。后用细麻绳缠紧在通风处吹晾,数日后即可取下煮熟食之。食用时切成圆片状,外圈的猪皮颜色深红,内圈的肥肉颜色透亮,十分好看。味道醇香,是下酒的好菜。”
“金华火腿,这俺知道,跟那个宋代的名将宗泽据说还有些关系。”唐秉忠笑呵呵地说道,“既然能跟金华火腿起名,一定要尝尝。”指着靠近自己的一盘菜好奇地问道,“这个是啥?这么多辣椒。”
辣椒?姜钰闻言心思微转,都忘了高明这火锅店里最有名的就是辣椒涮锅了。
这辣椒就是他们带来的。
原来人家早就盯上襄阳了,那么早就来了。
“爆炒黄鳝。”姜钰闻言笑着介绍道,“肉嫩味鲜,香辣可口。”
“来来来,都饿了吧!凉了味道就不好了。”楚九抄起筷子,招呼他们道。
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