苏洛洛惊了，“磊哥，你连餐饮也懂？”
“我懂的不是餐饮，而是人心，”杨磊指了指椅子，“别站着，坐着聊。”
“嗯嗯，”苏洛洛在杨磊侧对面坐下，“磊哥，我再修改修改？”
“时间来不及了。”
“那这数据还能用吗？会不会耽误事儿？”
杨磊笑了，“如果是我要做这事儿，根本用不着这些东西，让你做调查，是锻炼你们的实践能力，让你们在正式上手之前对这个行业有个充分的了解，数据调查是手段而不是目的，要分清楚主次。”
苏洛洛吐了吐舌头，“这么一说，还真是，我现在闭着眼睛都能说出一大堆开饭店的相关信息，连那个市场的生鲜更便宜都知道，嘿嘿。”
“理论与实践，你现在已经具备了相当丰富的理论知识，嘴上功夫已经超过了国内百分之九十的餐饮店老板，仅次于那些正规的大型餐饮企业核心人物，接下来就是实践，从工商注册到租房、装修、招聘，都是你的任务。”
苏洛洛紧张地咽了一口口水，“磊哥，我一个人做？”
“对啊，这不正是你期盼的？”
内容未完，下一页继续阅读