最后,把装满肉块的陶缸置于法宝锅上,以文火慢慢炖之。
一小时后,肉块已经烂熟。
修雪揭开封盖,一股浓香立刻夺缸而出,金黄色肉块软烂但不崩碎,方块整齐,肉味浓郁醇厚,一股异香扑面而来。
修雪马上捞起一块肉放进嘴里。
这陶罐闷肉入口即化,肥而不腻,舌头轻轻一顶,就在嘴里化开,浓香的肉汁顿时充斥了整个口腔,每一个味蕾仿佛都融化了。
青冠龙不愧是龙蛇混杂的生物,它们的肉同时具有龙肉的浓香和蛇肉的清香,再加入香菇的搭配,更是激发出了其中的野性,有着一股难以言喻的荒蛮风味。
“(~)……真好恰!”
修雪给自己的厨艺和食材的品质点了个赞。
她用的陶罐是超大号的,这一罐起码装了一吨。
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