今天给修雪呈上的主菜是一道看似简单的“火腿配奶酪”。
不过用料却是极为考究，火腿是秘制菌猪玫瑰火腿，通常只能在皇室、大臣、将军、大名以及大祭司的宴会才会出现的珍品。奶酪则是进口的“死亡奶酪”。
“（^~^）真好恰！”
玫瑰火腿顾名思义，是一种玫瑰色的火腿，娜迦的厨师们将其切成整齐的方块，看起来就像是水晶般的玲珑剔透。更像是艺术品而不是食品。
玫瑰火腿的腌制过程其实很简单，把菌猪腿多余的皮肉去除，加工成一个圆润的火腿，洒上烈酒除菌，再把玫瑰盐均匀的抹上，不施锥针，只用揉、压，以免破坏纤维。
其关键就是用的“玫瑰盐”。即使用现代的标准来判断，玫瑰盐仍然是食盐中的极品，在那个古老的产盐地，据传每五十平方米的盐田才能结晶出５００克的玫瑰盐，每年仅有６－１０月可以采收，盐工们一天至多能采集１５００克，每道工序都靠着人力手工完成，汇聚了盐工全部的心血。
这个盐可以说是颜值最高的盐，外表像是玫瑰色的金字塔，像初春盛开的玫瑰又像淡淡的水晶，口感温和是淡淡的咸味，入口从强烈到清冽随后在口腔萦绕淡淡的紫罗兰香气，能完美的使菜肴变得更浓郁。
搭配上菌猪本身的香鲜，根本就不需再用其他调味品了。再经过富含盐分的海风自然风干，经过阳光的暴晒，玫瑰盐与菌猪火腿发生了一系列奇妙的变化，将菌猪本身的鲜香烘托到了极点，同时自然发酵让火腿的纤维更加柔和。
再经过四个小时的蒸制之后，火腿变成半透明的玫瑰色，一种独特的异香扑鼻而来。
这道菜因为太过鲜美，单独吃的话，吃不了几块味蕾都会麻木。为了更好的享用美食，娜迦们发明了用“死亡奶酪”去中和。奶酪的酸甜会再次刺激被鲜香麻木的味蕾。
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