最内部的骨髓和香料已经融合在一起,变成一股滚烫的热流,带着难以形容的鲜美。就好像大火烧过森林,以极其迅猛的势头席卷了整个口腔。所有味蕾的细胞仿佛都在一瞬间猛然展开,尽力去吸收这种华丽而强烈的鲜美味道。
“(0~0)……真好恰!”修雪闭上眼睛,陶醉了一会儿,才把整根肉柱纳入口中,发出响亮的咀嚼声。
在兽肉的浓香、香料的馨香和荷叶的清香,被高温逼在一起,又在油脂的作用下产生了复杂的变化,展示出一种很难形容的鲜味。这鲜香带着一股荒野的气息,浓烈、直接而野蛮,以无可形容的霸道占据味蕾。
这道菜之前是没有的,算是修雪刚刚的原创发明,第一次出现在世间。
修雪的脑子在涉及吃的方面是很好用的,她在分析了独眼巨兽的肉质特性之后,就马上就发明了这种烹饪方法,结果相当令她满意。
外面的高岭土是锅子,将热量均匀的传递至里面,缓慢均匀传热,让味道渗入内部,却不损口感。中间的荷叶和调料层起到了中和缓冲的作用,即保有了肉片原本的鲜嫩,又巧妙的去处了血腥之气。
“真好恰!”修雪给自己的手艺点了个赞。
这道菜的鲜美之味极为浓烈,鲜、香、甘、润、滑,交替猛烈攻击味蕾,其中巨兽肉本身展现出来的蛮荒风味更是一绝。
当下就双手一起用上,风卷残云般的开始大快朵颐。
上百根肉柱很快就消失一空,只剩下一堆破碎的泥壳子和撕碎的荷叶。
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