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        刚刚回到院子里,力士已经过来请示晚膳,又将菜单送了上来。

        宁樱扫了一眼,就看菜单上,食材都是上上品,不过做的都是清汤寡水的风格。

        是前阵子三格格身子不舒服,膳房里一连做了六七天的清淡菜品,做出惯性了。

        “弄点儿口味重的吧。”宁樱想了想,嘱咐力士:“先来点甘草水,配上点梨条狮子糖。”

        甘草水是饮料,性平味甘,可以补益中气、止咳祛痰、清热解毒。

        至于梨条狮子糖——算是宁樱和力士共同研制出来的,可以看成是改良版的梨膏糖,用杏仁、川贝、茯芩、紫苑、制半夏、香椽片、款冬花等,加上浓浓的梨汁,熬成膏状。

        虽然名字里有个“糖”字,但实际上做的时候,不放饴糖、不放香料,只依靠梨子本身的甜味,因此做出来的甜度控制得极好,绝不会有让人腻的发慌的情况出现。

        熬制梨膏糖的锅也有讲究,得用紫铜锅,别的都不行。

        这样熬出来的糖膏铺平,用刀切成一条一条手指粗细的,再用模具在上面压上小狮子图案,又好看又好吃。

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