梅肉开口之后,就成了类似于一个小布口袋的形状。这时候把好几个油亮油亮的咸蛋黄给灌进去,趁着咸蛋黄油还没流出来,赶紧用棉绳扎紧口。

        这样完成之后,整个儿梅花肉圆滚滚的,看起来跟个长面口袋似的。

        宁樱小心地把神秘空间里拿出来的叉烧酱汁浇在梅花肉上、再放上生姜片和切好的葱段。

        因为这个时代没有保鲜膜,所以只能用油纸包起来——包了一层又一层,确保酱汁不会渗透出来之后,放进小膳房常备的冰桶之中。

        这就等于是放进冰箱了。

        等到一个多时辰之后拿出来,酱汁的美味已经渗透到了梅花肉之中。

        这时候再刷上一层蜂蜜,用自制的“烤箱”将梅花肉烤上一盏茶功夫。

        烤肉香气四溢的时候,取出来第二遍刷上一遍叉烧酱汁,翻个面,继续烤上一盏茶功夫。

        最后切片、拼盘……

        大功告成。

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