婷儿在旁边给她打着下手。

        百糕坊买回来的糕点很多都带酥皮——比如荷花酥,老婆饼,莲蓉酥,桃酥,绿豆酥,香倒是很香,就是吃一口掉得全是渣渣,得用帕子接着才行。

        而且太油了。

        作为一个厨艺爱好者,宁樱穿越以前,是研究过中式糕点的,知道酥皮开酥需要大量的油。

        而且这个时候没有什么防腐剂,糕点做出来,如果要保证几天之内不变质的话,就必须要重油重糖。

        所以也不奇怪。

        但是这个时候的传统糕点,为了保证香浓,绝大部分用的都是猪油。

        吃多了容易腻。

        宁樱一样一样品尝过去,怎么也没想到,原来最对她胃口的是一盒不起眼的山药蛋黄酥。

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