这也是让鸡肉口感可以更好的一个小关键。但是宁樱手边没有啤酒。
幸好灶火间里还有前几次留下的米酒。
宁樱一边哼着歌,一边将米酒倒进了锅,她很喜欢土豆绵绵软软,入口即化的口感,于是多炖了一会儿。
汤汁浓稠的时候放青椒,出锅。
接下来就是做皮带面。
等到大盘鸡全部完工,那边芝士烤牛奶也冷藏的差不多了。
宁樱取出来切成一方方小块,又涂抹上蛋黄液,这才在自制的“烤箱”中烤了好一会儿。
等到捧出锅的时候,烤牛奶表面微微颤动,外焦里嫩,宁樱尝了一个——里面带着浓浓的芝士味,香软滑嫩,吃起来的口感很像蛋挞,中间最嫩的那一块。
简直100分完美作品!
内容未完,下一页继续阅读