那边，新来的太监小海子已经将火生起来了，婷儿将小锅放在灶上准备着，宁樱过去将食材倒了进去。
她站在锅旁边，一边煮一边认真地搅拌，同时还要让婷儿控制着火的大小，只能用小火慢慢的加热，直到冒泡。
其实这个时候食材的香味都已经扑出来了。
宁樱又加入芝士片，眼看着芝士片一点一点融合入了食材之中。
接下去就是冷藏的步骤了。
这一冷藏就要冷藏三个小时，换成这个时候的计时方式就是一个半时辰。
她把四阿哥赏赐的冰桶拿了过来，将食材用蒸布盖上，放进了冰桶之内。
趁着这冷藏等待的时间，宁樱就开始做今天晚上的大菜了——新疆大盘鸡。
她想吃都想了好久了！
大盘鸡用鸡块和土豆块炒炖而成，爽滑麻辣的鸡肉配上软糯甜润的土豆，再加上柔韧爽滑劲道的皮带面，别提多好吃了。
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