用干净的蒸布裹好,再放在冰桶里冷了将近一个时辰。
接下来就是做饼皮了——糯米粉,玉米淀粉,可可粉、白糖、牛乳,搅拌之后上锅蒸一炷香功夫,碾成饼皮,再包上之前做的乳酪内馅。
最后撒上一层可可粉,就是现在面前端上来的这道成品。
四阿哥送了一个进口中尝了尝。
其实这种甜甜蜜蜜的东西,他从前是不怎么碰的,就怕太腻。
然而入口之后,却不是他意料之中的单纯的甜——而是一种说不出来的奇妙的苦香味,又有浓浓的奶香。
糯米皮更是又香又滑、柔而不腻。
四阿哥不知不觉就吃了两个圆滚滚的大福下去。
宁樱洗了手,也没亏着自己,悄咪咪地跟在四阿哥旁边就一起吃。
内容未完,下一页继续阅读