大概五六分钟左右，按下开关。
随着水温升高，锅的顶端开始冒出细缕的水蒸气，并且可以清晰地看到，排骨上的血丝正在逐渐消失。
排骨半熟之后，血丝和浮沫已经全部飘在水面。
将杂水沥干，取出排骨放进干净的盘子。
淡淡的肉香慢慢飘出，溢满了整个后厨。
安颜弯腰低下头，轻轻一嗅。
扑面而来的香味，泛着一丝水蒸气，让人心窝暖暖的。
基本的食材准备好之后，安颜嘴角扬起，真正精彩的这才开始。
适量的油倒入锅中，紧接着，爆香姜片，将排骨倒入，进行翻炒。
刺啦一声。
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