走了一天，他们也饿了，乍一进屋牛子大就大声喊道：“小二呢！”
“来咯！”
一个看起来也就二十来岁的跑堂伙计一溜小跑的就来到他们身边：“一边拿着毛巾在桌子上擦试，一边热情地招待他们坐下：“二位小客官不知道要点些什么？”
“两碗牛肉面，牛肉要雪花红牛的蹄跟肉，煎一下就好，面条要青杏大麦的精制细面粉，用丽灰鸭的蛋清和面粉以一比三的比例鞣制，最后做出来的面条要保证每根长度在三十九公分直径零点三毫米为最佳，之后用清水焯制三分钟出过即可，顺便再给加两个蛋，记住了吗？”
“记住了！”
“好！你去吧！”
小二点点头转身向后厨喊道：“4号桌两碗牛肉面加蛋！”
喊完之后他再次弯下腰来：“请问你们是打包还是带走？”
这话憋的牛子大连他把自己的要求简化道令人发指的事都来不及，追究就想跟他说到说到却被宁霜一把拉了回来：“坐下！”
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