今天做的是嫩豆腐,还需要卤子调配着吃。
当然,也可以放入白糖和红糖,芝麻糊调配着吃,也是非常的香甜。
卤子的配料非常简单。
唐灵萱准备好了五花肉和笋干香菇,加上辣椒干和大蒜。
等到嫩豆腐脑成型了之后,就可以用薄铲子铲在碗里,再浇上热腾腾,香喷喷的卤子后,一碗完美的豆腐脑,就做好了。
唐灵萱给唐老太太先做了一碗芝麻糊花生碎的红糖豆腐脑后,突发奇想。
“若是加入了炸了两次的老油条,会不会更加好吃呢?”
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