这种炉子易搬放，还可以挡风，最重要的是导热快，烧的菜也好吃。
烧火用的是木柴，这种木柴还是后山砍过来的枯茶树，耐烧不说，火力还旺盛，烧菜非常容易快熟。
由于菜太多，唐来强早就让人架了好几块纯实木的木板，充当了厨房的操作台。
冷盘先端上桌摆好，之后才是热菜。
因为办一次酒席，至少得要几百个碗，所以要去借，唐老爷子和唐来运几乎是集齐了村里几十家亲近的人家里的碗。
坐的桌子是四方桌，一桌八个人，凳子也就是普通的长条凳，窄窄又长长的，可以坐二到三个人。
这些桌子也是从生产队里的食堂借来的，因为做了记号，所以也不会搞错。
因为今天一共足足有十五桌，所以唐来强就喊了十几个人过来帮忙，都是生产队里最老实能吃苦的人。
并且和他们说了，唐老爷子会给红包，所以每个人都非常的出力。
有些人负责摘菜，有些人负责洗碗盘，有些人负责烧火，有些人负责端菜，端盘，盛菜，还有人专门负责切菜配菜。
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