起锅烧油，然后再倒入麻辣酱炒出香味后再把切好的蔬菜放在锅里一起搅拌，待酱料均匀的包裹在菜上就加入白水开始煮，最后再放点精盐调味，
配菜煮上后，就可以处理肉片了，夏潇潇用筷子夹了一块肉片看了看，腌制的差不多了就放了些盐进去，搅拌均匀就开始烫肉片了！
因为肉片里加了蛋液要是直接放在锅里烫的话会让汤色变得浑浊，所以为了让汤色看上去清澈不浑浊，夏潇潇就重新弄了一锅沸水，打算用这个来烫肉片，
一开始水很热还能把肉片烫熟，可随着水慢慢的变凉了肉片就有些烫不熟了，眼看着还有一半没烫熟的肉片，夏潇潇有些着急了，
这锅上煮着菜要是现在把它盛出来再烫肉的话，那就要重新烧水，太浪费时间了，可要是不盛出来这肉又没发烫，这可怎么办呀？
面对这样的情况，夏潇潇一下子就烦闷了，嘴巴就止不住的吐槽了起来，
“也不知道是谁设计的厨房，他就不能多做几个灶眼吗？就这一个怎么够用嘛！”
看着夏潇潇对着大锅发牢骚，小爱灵机一动，也不不知道她从哪里找来个有些旧的铜盆抬着进来，然后从灶洞里夹了几块燃着的木块，放在铜盆里，然后又将烫肉的盆放在上面说，
“小姐，你看这样可以吧？”
看着又重新沸腾起来的热水，夏潇潇对着小爱竖起了大拇指，夸奖道，
内容未完，下一页继续阅读