李潇潇趁机劝她去陪李卫国说话:“这里交给我就好了,平时没什么机会给你们做饭,今天怎么也得做一次的。”
陈红娟听了又是一阵感动,听劝出去了,跟李卫国一说,李卫国顿时也有点紧张,夹杂着点期待:“咱们潇潇竟然也下厨了,真的是长大了。”
李卫国又说:“阿娟,待会儿不管有多难吃,咱们都要夸潇潇,不能打击她的积极性!”
陈红娟点点头,也有点激动:“那肯定的!”
等饭菜上了桌后,三人在坐了下来。
一家三口做多了吃不完,所以李潇潇就只做了三个菜,除了焖猪蹄之外,还有清蒸大闸蟹,一盆上汤菜心,都是手残党也能做的菜式。
李潇潇高兴地招呼两人开吃,李卫国和陈红娟互相看了一眼,像对暗号似的,然后各自夹起了一块焖猪蹄,一边给自己做着心理建设,一边咬下了第一口。
猪蹄经过焯水后在香料中焖了两个小时,从里到外都裹着香甜的酱汁,连骨头都渗着汁水,肥而不腻。猪皮柔软有弹性,肥肉细腻滑溜,瘦肉绵而不柴,一口下去,口感丰富,美味至极!
李卫国和陈红娟从来都知道,猪蹄竟然也能这么好吃,顿时赞不绝口,连酱汁都没浪费,倒在饭面上一起混着吃了。
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