二十分钟后,厨子们回来,大厨子指挥助手拿盘子将我装盘。
两个助手过来,打开蒸笼,其中一个人嘀咕了句:“怎么没出香味?”
另一个助手闻了闻,说:“还真是。”
两人汇报给大厨子,大厨子没当回事,说清蒸没那么多讲究,熟了就行,反正一会儿上桌,顾客也得沾料吃,只要肉‘鲜’,他们不挑理。
两个助手可能是新来的,闻言乖乖点头,然后将我装盘。
蒸了二十分钟,我没热,衣服热了,衣服冒着热气,显得我也热气腾腾。
好在他们没用筷子扎我一下,试试蒸透没有,那厨子对自己的业务能力相当有自信。
不过我估摸着可能是顾客的要求不高,他觉得没必要做得那么细致,不然这穿衣服下锅的做法也随意了。
推我出厨房的路上,两个助手还小声嘀咕,一个问另一个蒸的时间会不会太短,另一个回答说不短,顾客喜欢吃蒸到三分熟的。
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