“回来了?”墨非笑着迎接。
他已经通过外卖,给北川景子布满了一桌子的美食。
毕竟北川景子头顶上的帽子也很重,周围的邻居就快将她整个染成绿色了,所以墨非当然要多心疼她一下。
吃完了饭,北川景子给墨非泡了下茶。
墨非发现这栋楼的住户,喜欢都很喜欢泡茶啊,他已经喝过了木元绫香、森瑞枝、林田早纪、三枝凛、柳泽德蕾莎泡的茶了。
好奇之下,墨非还问了下北川景子。
北川景子就跟墨非讲了一下。
茶自华夏传入日本,最早始于奈良时代,经由最澄、空海等遣唐使、学问僧,把茶带进日本,但当时的茶,并未在日本造成流行,一直到鎌仓时代的荣西禅师从宋朝,把当时宋朝流行的泡茶方式,碾茶法—以石臼以茶叶磨碎,造就了日本茶道的诞生。
从鎌仓初期(宋朝)将碾茶传入日本后,以釜来炒茶,将炒茶法带入日本的,则要到了室町时代(明朝)东渡日本的隐元禅师,及至江户时代,永谷宗円更发明了以茶叶采摘下来后,先蒸制—揉捻—烘干,反复多次的方式来制茶,成为煎茶的起源,而煎茶的味道,也更符合日本人的口味。
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