厨房里面，明迪在弄汤底，墨非在一边弄羊肉。
米凯拉在吃过一次明迪料理的火锅之后，就喜欢上了。
但是火锅也不能天天吃啊，容易上火不说，还容易腻。
所以墨非和明迪推荐给了米凯拉一项新的美食——涮羊肉。
墨非拿出冻硬的羊肉，把冻肉进一步剥除肉头、边角、脆骨、云皮、筋膜等，再将羊肉切成大薄片，码在盆里待用。
一片片的羊肉在墨非的刀下快速分割开，薄的都足以看清楚里面的纹理。
明迪在涮肉的锅里加入吊好的高汤，然后搅拌了芝麻酱，放了大葱、姜片等调料，加了虾仁，弄了一个羊肉清汤锅。
最后放在电磁锅上面，等待煮沸。
墨非再手把手的教米凯拉弄油碗。
内容未完，下一页继续阅读