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当我第一眼看到她时,就如同看到了一位,折翼的天使,陨灵的仙女。美的那么让人心碎,让人痛彻心扉。那一刻,我……我不敢多想,是什么原因,让一位如此美丽的精灵,失去了应有的神采?只能强聚心神,向两位客人,介绍餐厅的特色菜和招牌菜品。
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不过,当时的基诺.坎贝尔,对你的母亲态度,还是非常尊重,和温柔体贴的。他让我,只对艾琳介绍菜单,她想吃什么,就定哪道菜品。可艾琳,听着我一道一道的介绍。她样子,是那么娟美和静雅,礼貌而专注。可却看不出,有任何兴趣和食欲。
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毫不夸张的说,作为专业的厨师,这种对菜品的讲解。我对自己,做过严格的训练。其中包括,原料食材的产地、品质、自然风味、原生口感。配料调料的产地,和特有的品质和风味,以及处理手法、烹饪方法、菜品容器的选择、品尝的方法和食用顺序等。我可以保证让食客,在看到菜品上桌前,就已经食指大动了。
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可那一晚,我几乎把餐牌上,所有的特色菜和拿手菜,都介绍了一遍。也没让她,有一丝动容。直到,我介绍了一道,价格相对便宜的普通菜品‘莽烩荆鱼肚’,她的眼眸,才亮了起来。表情,也变得生动。让我看到了她那,带有期盼的动容,和风情万种的微笑。
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