2005年以后，消费者的向飞行为日趋理智，在选择产品的时候更注重质量、品牌和实际功效，这是保健品厂家也出现了两极分化的情况。
一种是真正的花心思去做产品，企业开始走产品、品牌差异化的战略，更加注重产品的功效和消费需求。
另一种就是继续忽悠消费者，割韭菜收智商税。
但是由于消费者越来越难忽悠，于是这种企业将目标放在了特定人群身上，比如老年人，设计一系列的套路，从听讲座送鸡蛋开始，慢慢的忽悠着老年人买下几万甚至几十万的保健品。
三十多年的时间，中国的保健品行业在产业格局、市场需求、竞争策略方便不断的变化，可谓是你方唱罢我登场，充满了跌宕起伏和大起大落。
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