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        狗獾这玩意,皮厚,不过前世我还杀过猪呢……区区一头獾,难不倒我。

        想到这里我又叹口气,怎么就想不开去当程序员了呢。

        不是我吹,我前世杀猪的功夫全是和我二大爷学的,他可是我们镇上远近闻名的杀猪户,肺活量贼大,能把猪皮完整地吹下来。我虽然会,但我嫌恶心。

        獾皮下来挂到一边,回头可以硝一下,做成皮子,要是多抓几头獾,说不定能做个皮大衣出来,这玩意保暖。

        獾油很有用,要不是家里的刀有些钝,我肯定能把它身上所有的肥油都割下来。不过现在也还好了。

        我婶子想做饭,被我拦下来了,我做饭的厨艺绝对比她高,前世我爸可是镇上远近闻名的做饭好手,谁家红白喜事都想请他去。我做饭的手艺就是跟他学的。

        姜片擦锅底,烧热,先呛獾油,然后把切好的獾肉在水里过一遍,再大火爆炒。

        这里的锅和我前世家里的土锅差不多,大锅做饭,小锅炒菜,婶子带来的粟米放陶锅里蒸,我在铁锅里炒菜,还有一个灶口,要是再有口锅,还可以用来烧水。

        把熬好的獾油放到罐子里装好,菜快炒好时,我叔干完活来了,婶子张罗着把桌子搬到院子里,位置大一些,又指挥孩子回家拿碗筷。

        我听到小荣“咕噜”咽口水的声音,但我没笑,因为我自己都快馋死了。

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