当即洗了手。
来到自留地菜园子，摘了一把豆角，一把葱，进到厨房里，厨房里有金顺早上买过来的猪肉猪下水。
她捞出一条子猪肉，肥瘦分离，顺着瘦肉纹理切成细丝，加入油、盐、酱、醋和八角放到一旁腌制。
转身把豆角掰成小段，焯一遍水，去除豆角的青腥味儿，趁着热气腾腾时，加入盐，用筷子挑拌均匀后，沥干水份，均匀地洒上生面粉，淡化豆角的青色，加入少许菜油，倒进碟子中，放在箅子上。
箅子的空隙出再放几个馒头。
最后盖上锅盖。
给锅洞里添两截柴火后，闻夏也把旁边的一口锅洞给点着了，锅中加入一整块猪肉，少许菜油，等待融化发热之际，她抓了一把白面粉一把红薯面粉，洒进刚刚腌制的猪肉丝中，拿起筷子轻轻搅拌，为每一根猪肉丝上都裹上一层薄薄的面粉。
侧首看向锅中时，锅中的猪肉已经化开。
她伸手在油上方感受了一下温度。
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