闻夏精神饱满地自床上起来,用柳条蘸盐刷了牙,对着朝阳伸个大大的懒腰,驱走身体里最后一丝起床起。
抬步走进厨房舀了一碗红薯粉半碗白面粉,动作利落地和成面团,擀至碗边薄,在自留地里摘了一把豆角,切段,焯水,捞出。
之前做猪肉、猪下水,她特意收集了一碗猪油,此时用小勺子舀了一小勺子猪油,在铁锅中化开,香的不得了,丢数段葱进去,炸出葱花的香味,倒入焯好水的豆角,翻炒数遍,简单地加入酱油、盐。
一道美味喷香的猪油炒豆角就完成了。
可是闻老太太和闻明比较喜欢吃软烂的豆角,于是闻夏在豆角里加入适量的清水,没过豆角。
刚刚擀好的红薯饼贴在豆角旁边,汩汩的汤汁夹杂着猪油和豆角的香味浸着红薯白面饼的边角。
闻夏将锅盖盖上,稍微在锅洞里加了一把柴火。
转身去喊闻老太太闻明起床,再把豆角、面饼盛出来的时候,豆角软烂喷香,浸满了带着猪油料汁,面饼一半金黄一半沾着豆角的汤汁,油亮亮的。
看一眼就让人忍不住吞口水。
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