蒋利脸色不变,似乎已经准备过这段内容:“首先我很为他遗憾。大家也看到了,论技术,他是位特别优秀的大厨,这点连王大师都亲口夸赞过。”
邱秋心道,大师的夸赞明明是为了贬低啊,毕竟用在了“虽然……但是……”句式里。
这个蒋利的语言学得也不好。
看来监护人也没有特别差。
“所以,您个人对他的评价还是很高的?”
“当然,据我所知,马老师出身厨艺世家,很小就开始练习基本功了。五六岁的孩子,每天要练十个小时以上,是真的很辛苦。所以他能有今天这个成就,我是半点都不意外的。”
“这也太累了吧……”
“事实上,梦鲤乡中和他资历相近的几位大厨,各个都身怀绝技的同时还勤奋刻苦,十年练习是起步价,没有比这更少的。这样大量的学习,带来的就是对食材和技法更深刻的理解,有时候会显得比较钻牛角尖……只能说,狂热者总是不被理解的。”
“有自己的世界。”刘菲菲笑,“好了,我们来看看第一间展厅——”
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