今天是海鲜包，但并不是螃蟹这种，都是贝壳，牡蛎、花蛤等等，高汤也是海鲜高汤。
空间里面没有需要完成的任务，莫晴就出来，准备炖煮海鲜高汤。
把小鱼干跟蛤蜊、虾子都清洗干净，特别是蛤蜊，需要用水养过之后才能将里面的沙子清洗干净。
在等待之余，莫晴将今天用的餐具都给清洗干净，又把厨房打扫干净，她严格遵守卫生准则，一点点细节都弄得非常的整洁。
这些东西处理完后，便开始处理鲜鱼，把鱼里的血清洗干净，切成块，之前清洗的东西都一并沥干水分备用。
紧接着就开始制作阶段了，烧热油，莫晴先将小鱼干放下，用小火炒香带点黄金的感觉最好。
莫晴往锅里面放好水，再扔进姜葱蒜，跟米酒，这些都是可以去腥提鲜的调味料，之后把清洗过的鱼块、小鱼干等扔进里面煮。
海鲜的高汤不需要像牛骨高汤这么浪费时间，但也得熬上差不多一个小时，这样整个鲜味才会全部出来。
莫晴看了一眼时间，才晚上九点，比昨天要早很多，洗漱过后她便睡去了。
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