今天要拍的内容是春盘，春分都过了，原本该立春时拍的春盘却现在才想到要拍。
主要是明天村里的杨家小儿子娶媳妇，今天早上刚杀了年前特地留到现在的两条猪，宋青枝一大早就去送礼，被杨家的婶娘硬塞了两斤肉。
新鲜的农家土猪肉皮厚脂肪少，切成丝和芹菜、蒜苗一起炒成芹菜肉丝和蒜苗肉丝，豆芽菜和韭菜跟鸡蛋同炒，胡萝卜切丝和粉丝一道，然后装进分隔盘里，留下中间一个圆圆的位置。
将已经准备好的面团抓在手里，甩了甩，成功的面团虽然有流动性，但不会掉下去。
平底锅小火加热，抓着面团在锅底快速抹一圈，面皮变色就从边缘扯起，一张春卷皮就出炉了。
还有新鲜的荠菜，用来煮荠菜豆腐汤最好不过，加上一点香菇，清爽中多了一层山野的味道，有种化不开的春色盎然。
桌上摆着一盆荠菜豆腐汤，还有一份春盘，另外还有个小框，装着一篮子新鲜的琵琶，嫩黄的颜色看起来十分怡人。
宋青枝和张莹莹相对而坐，一边卷春饼，一边讨论着去杨家的婚宴送什么才好。
“送一筐琵琶？”宋青枝问道，“或者樱桃？最近樱桃上市了，我吃着不错。”
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