好不容易才冷静下来，将煮糖的过程回想一遍，真是那些浑浊的黄泥水？那就把水搅浑一点，再多放一些黄泥进去。
让牛头人按步骤又煮了一次，这次多放了黄泥，煮好冷却后最上面一层和外面买来的白糖已经没什么差别。
行了！真的发达啦！杰利激动得差点大叫大跳，可有牛头人在，为了维持领主的形象，努力压抑着兴奋，装作淡然的样子。
“以后都这样把水搅浑成黄泥水再煮糖，上面一层白色的就是煮好了，取下来另外存放，中间黄色的再用黄泥水融化继续煮。”
是什么道理杰利根本不懂，就象煮盐要加木炭，加进黑色的木炭煮出来的上等盐却是雪白，再没了苦涩味。
煮糖也是一样，黑色的木炭可以让糖变白很多，而黄泥水又让糖更加白，还去了酸味，实在想不明白搞不懂……
可明白或者不明白一点不重要，重要的是白糖真的让自己煮出来就行了，开心得只想对天大吼：发财啦！
又继续试验，用更加浑浊的黄泥水来煮糖，煮出来的白糖和外面卖的无论颜色或者味道都没有区别，成功了！
欢天喜地的杰利带着这几个牛头人回牛头村，决定和所有牛头人好好庆祝一番。
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