店长用小圆勺子舀了一匙法式鹿腿骨清汤，浅浅一尝，摇摇头，“嘿，能给你们的主厨以及老板一些建议吗？”
他叮当一声丢回汤匙，以行动贬低着这份汤。
布鲁斯韦恩带来的客人，当然需要安抚。奥斯瓦尔德又走上前来，虽然上一个贬损他餐厅口味的厨师已经因生活诸事不顺自杀，但懂得能屈能伸的他现在态度甚至可称恭谦，“您对我们的美味有什么意见？这份汤用鹿筋骨和蔬菜慢炖五小时，是餐厅招牌。”
“这个汤为了营造出清汤感，使用蛋清吸附煮出来的杂质，是吗？不如尝试下同样为蛋白质的鹿血吸附，这样风味会更浓郁。有没有鹿血？可以现场对比一下，之后再双盲测评，让员工和顾客评判哪个滋味更棒。”
他成功把餐厅里人的注意力都吸引到了鹿血法式清汤的比较上。
布鲁斯在清汤浮沫被吸附将尽的时候，重新出现，笑容灿烂望着店长——他并未要他做什么，一切都是预料之中的心有灵犀。
他坐下，整整领结，把自己面前那一碗法式清汤喝得干干净净，用餐巾文雅擦嘴时，好像鹿血的某种功效已经发挥作用——
他的西装裤腿在桌子下很不老实。触碰摩挲着店长的小腿，试图勾搭。
望着本来就号称哥谭那啥之王的布鲁斯……“你就不能等晚上再说吗？”店长轻语。
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