“那行,琦哥儿拿上格的女儿红来,今儿大家都辛苦了,菱初后厨房还有酱肉吗?”
“自然有,都在缸里腌着呢。”
“也切些来,咱们好好放松一下。”
二人不多时便将酒肉弄来,俞菱初又端来一碟黄瓜花生米拌的凉菜,这也是陆棠一推荐的下酒菜,说来倒真好卖。这一会儿功夫一桌子还算像样的酒菜便置办齐了,客栈众人围坐在正中的大圆桌旁,纷纷给自己杯子里倒上酒。
洪喜儿夹起块桂花糖糕轻咬一口:“阿棠,你还没说为什么今儿利润会比往常高一些呢?”
陆棠一一点她面前小碗:“答案有一部分就在你这糖糕里啊。”
众人纷纷看向洪喜儿手中糖糕,一时间都有些不明所以。
陆棠一笑笑,还没等第一轮祝酒便举杯喝了一口:“今天来的客人大多点了咱们夏季消暑必备的菜品,尤其这些糕点,就说阮小姐朋友那间包厢,我给她们每一位送的糕点都不一样,大家吃了自己的自然也好奇别人的,但那糕点是一人多份,这些有身份的小姐夫人也不好一人一口轮着品尝,那就自然看谁的东西好吃好看再点一份罢了。这些菜品点心用料并不名贵但做工十分考究,因此食材成本虽然支出不多,但收益却不低。况且不同点心配的茶品也不尽相同,茉莉花咱们是免费的,但要是龙井云雀碧螺春那可都是实打实的按价收费,加上咱们今日的招牌果子酒,味甜度数低,再冰一下那沁人心脾的小滋味,没看最后阮小姐送了那几位小姐一人一壶吗。”
几人听她说着都连连点头,俞寒时更是听得一愣一愣,末了直接鼓起掌来:“哎呦我的棠哥,你那个脑袋都是怎么长的啊?知道这些菜色不说,怎么连这些都能算的如此清楚,这也太厉害了吧。”
“低调低调,都是小意思。”
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