蔡五哥哼了声，接着嚼地瓜干了。“三妹，明年咱们多做点地瓜干吧。”又有些遗憾的说道，“以前你咋不做呢。”
感觉像错过了一个亿。
蔡丹摊手，“往年家里刚够吃喝，娘也不做让我嚯嚯啊。”
这还是自留地年年丰收，去年吃到后来，很多地瓜都有些干巴了，今年地瓜更多，她本着不浪费的原则才做了地瓜干的。
当然这也是蔡母同意的。
至于做法，也是蔡母、蔡奶奶告诉她的。
其实她也是会的。
主要是太简单了，看过一遍就会了。
就是将地瓜洗净去皮切大粗条，然后上蒸锅蒸熟，再拿外头晒，晒个两三天就成了，就是这么简单，没有任何麻烦的步骤，也不需要添加其他的调料。
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