“是啊,还有爷爷和姑姑的。”所以还是定量的。
家里现在鸡蛋多了,蔡丹就琢磨再加工了。
她会做一种必冒油的咸鸡蛋。
但需要用到高度白酒和大量的盐和保鲜膜。
现在除了盐她啥也没有,巧妇难为无米之炊啊。
所以只能换另外一种方法。
就是直接将生鸡蛋泡盐水。
做法是用铁锅烧一锅开水,放粗盐化开。
将盐水倒进罐子里凉却,将鸡蛋放入其中。
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