“舅奶奶帮我买几块豆腐和面筋就行，不过我要去买点调料。”
田桂芝在表叔和表姑的陪同下到最近的杂货铺买了些胡椒花椒孜然等，到家交给了外公，
“外公，你把这些一样一样磨成粉。”
程山就拿着个擀面杖擀啊擀，那边李氏买来的豆腐切成片下了油锅。
田桂芝坐在小板凳上，把面筋撕成一条条的，浸到盐水里。
一瓣瓣的大蒜被均匀的洒在了砂锅底部，桂芝坐在火炉边颠着砂锅把这些大蒜里的水分都给烘干，倒进了盘子里又给外公端了过去。
半天的功夫，众人齐上阵，一切准备就绪。
坐在小火炉边上，炉子上的平底锅倒了点点油，桂芝先做了最能拿人的面筋，当面筋发出哧哧的声音，桂芝把盐、大蒜、孜然、胡椒粉撒上去，特殊的香味就飘满了整个灶房，把煎好的油豆腐和面筋盛到盘子里端给众人品尝，
“怎么样？这味道还喜欢吗？”
内容未完，下一页继续阅读