“别看我，快，搅着。”司梨半天没开口说下一个步骤，唐掌柜不时回头确认，惊得司梨连忙阻止。熬炼乳这活她不熟，但当初看美食博主的视频是看过的，不注意搅拌锅底分分钟糊给你看。
唐掌柜“哦”了一声，继续重复枯燥的动作。这对他来说其实算不上无聊，每天煮粥和糖水时大部分都会有这样一步，但他从没听说奶茶也要这样做的。京城里关外来的异族不少，奶冲进煮好的茶水就是奶茶，这是人们的共识，谁知道这小姑娘所谓的“奶茶”却复杂许多。
眼看着奶糊越来越粘稠，起了一堆大的气泡，司梨叫了停，“这个好了，放在一边放凉，然后换锅煮茶。茶叶和茉莉一起加进去煮出颜色就行。”
等牛奶倒进煮好的茶水里后，又挖了一勺放凉的奶糊，才算全部完成。唐掌柜摸不着头脑，一步步按司梨的步骤进行，等了半天没等到下一步的指引，茫然回头看过来，难以置信道，“这就完了？”不也是奶冲进茶水，这小姑娘怎么回事！这样哪能好喝？
司梨比他还难以置信，“不然呢？你尝尝，现在是不是就没有腥味了？”
茉莉除腥的技巧还是美食博主教的，实话说，对成品奶茶的味道她只能确认味道差不到哪里去，但具体怎么样，她心里一点底都没有。
唐掌柜被司梨的理直气壮唬住了，将信将疑地舀了一勺奶茶。
一口下去，他立刻明白他错了，错得离谱。茶水的清冽微苦融合了奶和糖的甜美之后变得更为柔和，茉莉花的花香无处不在，之前牛奶无法除去的膻味无影无踪，取而代之的是别样美妙滋味。
唐掌柜端着勺子冲了出来，激动道，“是我错怪你了！司掌柜，你家卖什么吃食？什么宣传挂画和传单多多放过来，我一定给你好好宣扬！”
“那就太好了。”司梨不动声色后退一步，躲开他快飞到自己衣服上的大勺，“这个方子叫茉莉奶绿，里面奶、糖和茶的比例可以根据口味调整，这就看掌柜自己选择了。而奶茶里加圆子、奶冻或者煮别的种类的奶茶，也是可以的。”
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