“好嘞！”司梨笑了一声，“看来不用给小雀再加一碗了。”
车上三人小雀没进过京城，王庭和孟陶陶在城里从不留下吃饭，只司梨一个假京城人调着蘸料摆足了东道主的样子。
刚出锅的肚丝脆嫩弹牙，咬起来带着咯吱咯吱的响声，要不是旁边还有三个人在看，司梨简直要化在这一□□肚里。
调好的葱蒜麻酱蘸料将一筷子肚丝裹满，微膻的牛羊肉味道便浅淡许多。难怪说秋天吃肚，进了秋天，剥了皮的肚肉上还带着一点说不清来处的肥油口感，牙齿过了瘾，又温柔地抚上舌尖，不知梁实秋先生写的口北绵阳肥嫩肚花滋味是否便是如此。
都说吃爆肚最好的是吃出咬脆黄瓜的声音，司梨却觉得这脆中带韧，韧中带肥的口感最是美味。
“掌柜的手艺一绝啊。”司梨过了嘴瘾，再喝一口热烫的羊杂汤，挑起里面焯软的白萝卜和白菜蘸着蘸料吃，快冬天了，一口羊汤下去，跑出汗有些发凉的后背顿时感觉暖烘烘的。
摊主一乐，“没练几年，以前做羊肉锅子老是有下水煮不完，正好一起烫了。谁知道羊肉锅子不好做了，反倒是这爆肚常有人来吃。姑娘坐着，烧饼马上给你切了送来。”
小雀已经坐下来灌了一碗汤，见孟陶陶和王庭迟疑，司梨招了招手，“来，坐下吃。”
小摊不大，吃食全放在一张条凳，四人挤在另一张条凳上，王庭起初还有些注意着形象，吃了两口就闷头苦吃，一时间小摊前全是咯吱咯吱的响声。
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