当然，海盐能打翻盐罐子的第三条优点，那就是潮汐能了。
只要设计好了畦田，大海涨潮落潮时候的潮汐能能够把海水送到畦田中，基本上不需要什么人工力量。
但内陆的湖可没这般显著的潮汐能效果，人工引导调度卤水还是主流方式。
所以海盐只要开发得当，生产产量，运输成本和人工成本都大大的低于陆盐的开采。
但海盐也不是真的就比陆盐方便，其中很重要的一点是安全性上。
海水成分到底太复杂了，这让解析出来海盐成分也变得相当复杂。
对比起陆地食盐，海盐重金属含量肯定比陆盐要高的，更不说其他的化学物质。
同时很多毒素看起来相当细微，但如果没有处理好，积少成多下，也是问题。
所以想食用海盐，在处理上比陆盐要有更多技术积累，才能解析出更加精细的海盐出来。
至于碘盐与非碘盐食盐，哪怕李适知道这种东西能预防大脖子病，但在这个连元素周期表都没有的时代，就别指望李适能够做到这一步了。
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