女人走了过来,面露职业般的笑容,“欢迎光临,我叫麦姬,是这家店的店长,请问有什么能够为您服务的嘛?”
刘欣瞄了一眼女人的胸牌上的内容:店长麦姬Magic。
“‘麦姬’?‘?’,也就是麦姬的巧克力世界咯!”刘欣思考了片刻,然后说:“看样子,貌似你应该不仅仅是店长,还是老板吧?”
麦姬微微一笑,“老板的身份是出资人,而店长才是这家店的管理人员和服务人员,这一刻顾客所需要的是能够为其提供专业服务的人员而非老板,您说呢?”
刘欣点了点头,表示认同。
麦姬弯下腰从柜子里拿出了一瓶纯净水,“这里比较冷,您还是先喝点温水吧!”说着就将瓶子递给了刘欣。
“之前还不觉得,被你这么一说,现在还真是觉得有些冷。”刘欣说着便接过了装水的瓶子,“这里的空调为什么要开的这么低啊?”
“巧克力对于温度和湿度都有一定的要求,温度一般要控制在18摄氏度以内,相对湿度要控制在65%以下,否则就会发生软化变形、香味加速流失、表面斑白等现象。”
“你这么一解释我就明白了。”刘欣说着便拧开了瓶盖喝了口水,然后接着说:“对了,我想问下,这里除了我看到的这些艺术品之外,还有其他直接入口的那种巧克力嘛?”
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