这条草鱼挺大的，有四斤左右，大鱼小刺少，怎么吃都行。
黎湘把两边鱼腹的肉都剔了下来，切的比较厚的鱼片，加了点姜片倒点黄酒和盐腌制了一刻钟才拿了出来。
家里条件有限，很多调料配料都没有，只能将就着吃点儿原汁原味儿了。
她把猪油罐子抱出来，拿筷子挑了一小坨猪油放到到锅里。奶白色的油块滋啦一声迅速化开成小小一滩。油脂的香味很快飘散到空气里，任谁闻了都忍不住要咽口水。黎湘也不例外。
这完全是本能反应，毕竟一家子除了这两日吃了点儿带油水的东西，之前可都是素着的。
“湘儿你这是准备做什么？”
铁锅拿回来后，这还是关氏第一次见用它做吃食。
黎湘一边抓着腌制好的鱼片往锅里放，一边答道：“咱们煎点儿鱼吃。”
说话间那还带着水气的鱼片已经沾上了锅里的热油，滋啦滋啦的声音一声比一声大，听着很是吓人。
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