虽说也偶尔教一?教荀家孩子,但这?些孩童，荀柔准备换一个教法。他愿称之为实践教学2.0版，区别于，教刘辩的1.0版花架子。
天寒没有食蔬，他带着这?群学生做的第一件事，就是磨豆做豆腐。
豆腐这?种美食，早在两百年前西汉，就被发明出来，但由于制作工艺复杂，或者说，东汉时期的民间，还?没有多余的劳动资源浪费在加工食物，仅使之更美味上，故而还?只是上流社会食物，未得到普及。
所以，当他说起，大多数孩子，并不知道豆腐是什么。
“这?是一种美味的豆制食物，雪白细腻，绵滑如脂，轻白如雪，食之如有肉味。”荀柔抱着软软的小侄女荀襄，身边侄儿荀欷抱着，他家颐养天年的老兔子，嚼干草嚼得目空一?切。
他哥和嫂嫂也是心大，居然将两个小侄也丢给他。
一?声清晰响亮的吸口水声，在孩子群中响起。
荀柔微微一?笑，用笔沾了墨，捏着荀襄的手，在木板上写下“豆腐”二字，然后将板竖起来。
“此物三百年前，由前汉淮南王发明。其人在炼丹之时，不甚将石膏粉倒入豆浆，水中凝结出如雾如花的白色丝絮。淮南王以为这?是豆浆腐坏，没想到这种白色絮物，绵软可口，大出所料。他惊讶之后，也觉得有趣凑巧，故以豆腐名?之。”
“大家应都见过，家中若有肉，当悬于梁上?，置于通风之处，若将肉堆积在室内，置之于地，则肉必坏烂，腐之一?字，其意正是变坏变烂。”
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