本来想着来墨西哥这个看似散漫的国家交换，过得一定是养老院的生活，结果万万没想到，学习打鸡血程度赛过高考。一学期三次大考，三个项目，每周两次小考，其中一次是随堂测试，刺激程度远超国内大学。熬着熬着，发现第一个小长假就要来了。
晚上，ranti给做了一份特别的食物。大青椒里裹着苹果粒、葡萄干、肉干等食物，外面淋上一层白色的坚果和奶油制成的酱汁，最后撒上点睛之笔的石榴籽。这是墨西哥独立日的经典菜肴，代表着墨西哥绿、白、红三色国旗。因为是石榴季节的原因，这道菜只有接近独立日的时候才会出现。
留学生的脸书群里最近聊的热火朝天，都是在组队独立日假期出行的。我也没想好去哪，墨西哥旅游业并不像欧美和中国那样发达，网上一点，就能拎包跟个团到处溜达，墨西哥连个像样的旅游网站都找不到。晚上，我一如既往地厚颜无耻地在露西亚那里骗吃骗喝，和她聊起了独立日假期的事，“那还用说嘛，当然是去瓜纳华托啊，那是墨西哥打响独立第一枪的地方。独立日那晚十二点，广场上会有盛大的庆祝活动。”
幸运的是，也有意一起去瓜纳华托，并且找到了一个专为国际学生而设的旅行团。周五中午，ranti给我送来了依旧丰盛的午餐：培根炒蛋搭配土豆饼，水果沙拉还有一大瓶果仁碎，吃完后，又送我去学校和她们汇合。
五个小时的大巴终于到了酒店，已经是快要接近6点了，坚持不过墨西哥时间的我肚子已经饿的不行。酒店设计很有民俗风情，橙黄色风格为主，但是细节十分抓人，洗漱池那里印着蓝色的图腾，像鸟又像树。稍作收拾，我们出发去老城区觅食。夜幕降临，老城区灯火通明，许多人聚在广场上，放着大声的音乐，随之舞动，和国内不同的是，这里不分男女老少，几岁的孩子也会跑进人群跳得像模像样。
这个老城区超乎我想象的大，而且路与路之间蜿蜒交错，绕得我完全没了方向。走着走着，经过了剧院和教堂，教堂外壁的浮雕格外精美繁复，在夜晚灯光的映衬下显得有些神秘，门前有支接近十人的乐队正在演奏，教堂旁的石阶上坐满了欣赏音乐的人，氛围好不热闹。
继续往前，发现了在一个巨大的黄色教堂旁有一个人头攒动的集市，这瞬间让我有种回到了台湾夜市的感觉，不过和台湾夜市不同，瓜纳华托集市并不是经常有，而且主要出售的是手工艺品和家庭作坊农产品为主。摊位一个挨着一个，有的放着自制的酒，有的则是骷髅艺术品。摊主看我们是亚洲人，很热情地介绍产品和推荐瓜纳华托游玩景点。回到酒店已经是十一点多了，遇上德国同学要去酒吧继续奋战到天明，也是很拼。
第二天一早，在阳光下，再次眺望昨天的老城区，这才发现这就是传说中上帝打翻了调色盘的世界。其实，这里的房子的颜色是不能自己控制的，都是需要政府决定的。我和再次走进老城区，看到有一个小贩，卖着热腾腾的现做的塔可，旁边放着十几个五颜六色的塑料桶，堆满馅料，我点了几个，每个不过人民币两块钱。
一口咬下去，塞得满满当当的肉味充满整个口腔，还有鹰嘴豆泥和土豆泥等素食者的选择，摊贩的周围围了不少墨西哥人也来买早餐，在瓜纳华托，街头美食随处可见。
我们在巷子里漫无目的地漫步，有几个小的胡同都看不到什么人，早上的静谧与夜晚的狂欢形成鲜明对比。一个转弯，发现一处排起了好长的队伍，都看不到尽头。我甚是好奇，除了国内的网红店，我还没见过海外能一大清早排长队的地方。
我看了半天，没看出什么所以然，只不过是两幢房子的阳台离得格外近罢了。我好奇地问：“这是什么著名景点吗？看起来很普通”就像在意大利看那个罗密欧与朱丽叶的阳台一样，别人不说，还真的是一点看不出来。
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