凉菜在华国人的餐桌上，是必不可少的。
许欢言做的凉菜，有凉拌的卤肉，还有拍黄瓜，猪耳朵。
“都洗手，可以准备吃饭了。”
热菜就多了。
蒸汽鸡，鱼，炸的小酥肉，还有煎好的五花肉，醋溜手撕白菜，芹菜炒粉条，梅菜扣肉等等。
还有甜枣，蒸的糯米，蛋卷。
还有紫菜蛋花丸子汤。
里面做的小丸子炸的最脆的那种，放到热汤里，还是焦脆的。
一口一个很是好吃。
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