刘一手沉思了一阵，突然惊呼道：“等等，我知道你说的是什么了。”
随后，去膳食二厅的食材间里，寻觅了一阵，手中拿着一节干海带走了回来。
“小顺子，你看看，可是这个东西。”刘一手紧张地问道，毕竟这食材关乎到制作的成败，他也担心自己找错了。
裘霸天笑着答道：“不错，就是此物，刘师傅，这样食材，怎么称呼呢？”
“哦，这个啊，我们通常叫做‘昆布’，又叫‘江白菜’。”
既然找到了对应的食材，二人就继续开始烹饪。
“将熬好的昆布液，加一些到刚才的牛肉汤汁里，静置一段时间。”
“然后，将小葱压碎，取一些葱汁，用同样的办法，也加入一些昆布液，静置一会儿。”
等待了一会之后，牛肉汤汁和葱汁，都逐渐凝固，变成了荧光透亮的晶体状。
裘霸天开口说道：“将晶体小心地用汤匙舀起，做成圆珠的形状，放置在豆腐的上面。吃的时候，只需要轻轻用筷子一戳，圆珠破裂，里面的汤汁就会淋到豆腐上。如此一来，这道菜就算完成了。”
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